东平市场监管局：严把食品安全关，护航学子逐梦路

为全力保障(bǎozhàng)中(zhōng)高考期间广大考生饮食安全，近日，东平县市场监管局开展中高考集中用餐单位及周边食品经营业户专项(zhuānxiàng)检查行动，织密食品安全防护网。 执法人员对东平高级中学、东平明湖中学、东平县第一中学、东平县江河文达中学、东平迎宾馆等(děng)中高考师生集中用餐单位及周边食品经营业户开展拉网式排查，重点检查经营资质是否(shìfǒu)齐全、从业人员健康(jiànkāng)管理是否规范、场所环境是否卫生、食品及食品原材料采购贮存是否合规、加工(jiāgōng)制作过程是否符合(fúhé)操作(cāozuò)规范、餐饮具清洗消毒是否到位、食品留样(liúyàng)是否符合要求等关键环节，对发现的安全隐患现场要求立行立改，切实消除风险。 同时，对中高考集中用餐单位及(jí)周边食品经营业户负责人、从业人员开展食品安全(shípǐnānquán)培训，围绕中高考期间食品安全管理要点等内容进行讲解(jiǎngjiě)，发放《东平县(dōngpíngxiàn)市场监督管理局关于2025年全国中高考期间食品安全提示》，督促经营主体强化责任意识和食品安全意识(ānquányìshí)，开展食品安全自查，规范经营行为。 下一步，东平县市场监管局将持续加大中高考期间食品安全监管(ānquánjiānguǎn)力度，增加巡查(xúnchá)频次，全力为广大考生饮食安全保驾护航(bǎojiàhùháng)，让考生舒心迎考，安心应考。 （大众新闻记者 曹儒峰(cáorúfēng)） （大众日报(dàzhòngrìbào)及大众新闻客户端(kèhùduān)欢迎各界投稿，提供线索，包括文字(wénzì)、照片、短视频，文字投稿务必配上照片、短视频。泰安新闻素材(sùcái)请投大众日报泰安记者站电子邮箱dzrbta@126.com，热线电话：05388011909。来稿请务必注明作者、手机，以便(yǐbiàn)进一步联系。）